Menuda receta rica rica que os proponemos hoy: ñoquis de zanahoria con salsa de calabacín 🥕🥒.
La ví hace poco y tenía ganas de probar a hacer ñoquis ya que lo solemos comer, pero siempre comprados.
No voy a deciros que es una receta sencilla porque aunque la Thermomix ayuda mucho en hacer la masa y toda la elaboración, llevan trabajo.
Pero lo que si os puedo decir es que merecen mucho la pena. Es un sabor buenísimo y además sanos porque solamente llevan zanahoria (no lleva patata ni ningún tipo de aditivo que podamos encontrar en los que compramos en el supermercado).
Para probar de vez en cuando, 100% recomendable. Además ya tenemos alguna idea para cuando volvamos a hacerlos mejorar la técnica 💪😃.
Aquí os dejamos la receta: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r105211
Buen fin de semana
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