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sábado, 14 de mayo de 2016

Risotto con champiñones

¡Como primera entrada de este blog no está nada mal!
Uno de nuestros clásicos para las cenas. Esta receta la hemos trasladado a la comida para convertirlo en un plato único lo suficientemente contundente para un fin de semana.
A la receta original sacada del libro oficial de Thermomix, le hemos añadido unos champiñones frescos enteros que en el frigorífico y bien protegidos con film duran bastante.
Atención que para 2 personas sólo ponemos la mitad de arroz y de agua.
JM

http://www.recetario.es/receta/2152/risotto-de-setas.html

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