En la última revista Thermomix vienen un montón de sopas frías,cremas y gazpachos ideales para el verano.
Para pasar un día en la playa y ya que siempre optamos por lo mismo decidimos llevar algo nuevo y refrescante: una sopa griega de tomate y yogurt.
Es una receta muy rápida de hacer y el yogurt le da una cremosidad que no tiene la sopa de tomate clásica.
Además es fácil de llevar de viaje y sencillo de tomar.
Sin duda, ¡repetiremos!
E.E.
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