Arroz a banda

Hemos cogido la sana costumbre de dedicar el domingo a disfrutar. En estas fechas se realizan por la zona muchas ferias gastronómicas y aparte de aprovechar a comprar producto de la tierra también pasamos un día diferente.

Ayer,después de cargar pimientos y cebollas llegamos a casa bastante tarde; yo tenía mucho capricho de comer arroz a banda que hacia mucho que no lo preparábamos.

Esta receta es muy fácil y en media hora tenemos un plato único diferente.

Lo bueno de este plato es que admite cualquier tipo de pescado que ni te acordabas que tenías. En nuestro caso, unos calamares. Pero se puede hacer con gambas,langostinos,congrio,mejillones etc.

Esperamos que os sirva de idea para vuestros menús.

E.E