Pollo con salsa agridulce

Lo bueno que tiene que un miembro de la familia trabaje y el otro esté de vacaciones es que cuando llegas cansado te encuentras​ un delicioso plato como es este pollo con salsa agridulce.

Es una receta que hacía mucho tiempo que no hacíamos y eso que nos encanta el pollo.🐓🍗

Lo primero que hemos hecho ha sido la salsa agridulce que hemos sacado de esta receta:  http://www.velocidadcuchara.com/arroz-tres-delicias-con-salsa-de-soja/
Aunque sea de arroz tres delicias solamente hemos cogido como inspiración la salsa.

Para el pollo hemos usado alitas, muslos y contramuslos. Les hemos pincelado con aceite, salpimentado y les hemos metido a dorar al horno durante 40 minutos a 200 grados. Un poco antes de que pasara este tiempo lo hemos vuelto a pincelar con salsa agridulce.

Con estos pasos tan sencillos ya tenemos un plato principal pero en este caso hemos decidido acompañarlo de un arroz aromatizado. La idea principal la hemos sacado de esta receta: http://www.velocidadcuchara.com/arroz-blanco-de-guarnicion/ pero para que tuviera un poco más de sabor hemos hervido el arroz con caldo de pollo en vez de agua.

El plato estaba delicioso. 😜

La salsa agridulce que ha sobrado la hemos guardado ya que puede utilizarse para acompañar cualquier carne de cerdo.🐷

Esperamos que os guste la receta.

E.E.