Huevos a la florentina

Hoy hemos probado una nueva receta aunque nos ha resultado muy familiar. Se trata de huevos a las florentina.

La receta la hemos buscado en cookidoo: https://cookidoo.es/vorwerkWebapp/app#/recipe/8834461713014

Es una receta sencilla y una manera diferente de comer verduras ya que lleva espinacas. El sabor es muy bueno aunque nos ha sorprendido poco porque se parece mucho a las espinacas a la crema con huevos poche. Ésta fue de la primeras recetas que hicimos en Thermomix y que solemos comer cada 15 días. La única diferencia diría que es el estado del huevo. En los huevos a la florentina están cocidos mientras que en la crema de espinacas están escalfados.

Sí que es verdad que es un receta mucho más bonita a la vista así que puede ser una opción si hay invitados en casa.

Esperemos que os guste

E.E.