Pasta "alla Norma"

No somos muy de comer pasta pero de vez en cuando la preparamos e intentamos hacer cosas distintas.
Esta vez hemos decidido preparar esta que encontramos en la plataforma de Thermomix: https://cookidoo.es/vorwerkWebapp/app#/recipe/8830374888054


Era distinta porque no era la típica pasta con tomate o a la carbonara pero llevaba tomate, que es lo que más nos gusta y unas berenjenas que nos gustan y las preparamos de distintas formas.🍆🍅

La receta se prepara en menos de una hora y es ideal como plato único ya que la pasta llena y tiene también verduras.

Esperamos que os guste y que os animéis a probarla.