Pastel de "cabracho"

No somos muy amigos del pescado pero intentamos comerlo al menos dos veces por semana.

Buscando recetas por internet un día decidimos probar este pastel. Se llama pastel de cabracho aunque en realidad es un "falso" pastel de cabracho.
El aspecto y sabor es prácticamente el mismo pero se hace con otro tipos de pescado como puede ser abadejo o merluza.

Para una comida con bastante gente es un plato muy resultón y basta con meter todos los ingredientes en el vaso y triturar 10 min para conseguir la textura típica de este pastel.

Nosotros hemos tomado como referencia esta receta:
http://sildan.blogspot.com.es/2012/12/pastel-de-cabracho-sin-cabracho.html?m=1

Se puede acompañar con mayonesa o con salsa tártara.

Mmmmmm

E.E.