Hummus

Para ahorrar a la hora de comprar y cocinar lo mejor es aprovechar los ingredientes al máximo. Nosotros ayer cocimos unos garbanzos para hacer una rica y refrescante ensalada de garbanzos y que mejor que aprovechar parte de ellos para un hummus.

La receta la hemos sacado de velocidad cuchara: http://www.velocidadcuchara.com/hummus/

Es muy fácil de hacer y para acompañar a una cena o de picoteo cuando vienen amigos a casa está genial.

Esta vez le añadimos el sésamo tostado que pide la receta y que otras veces no teníamos y sin duda le da un toque muy bueno.

Esperamos que os guste.

E.E.