En estos días nos han pasado unas revistas de Thermomix y entre ellas venía una receta de soufflé de brócoli. A mi el brócoli me encanta y ya sabéis que las verduras no suelen faltar en nuestros menús semanales.
Cuando he escuchado la palabra soufflé siempre lo he asociado a algo complicado, que es difícil que suba, que hay que cogerle el punto.. pero pensé: ¿¿¿qué no sale con la Thermomix???
Suena típico pero todo lo que siempre me ha parecido difícil, con Thermomix se convierte en sencillo.
Buscamos la receta oficial que hemos sacado de este enlace: https://www.recetario.es/verduras-y-hortalizas-recetas/souffle-de-brocoli/9jvtw95r-9d2bb-792843-cfcd2-6pe0xy5d. Y aquí está listo!
Una receta sencilla, con ingredientes nada complicados que casi todos tenemos en casa.
Hoy la comida ha sido de 10!!😎 Sin duda repetiremos.
E.E.
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